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  "Glúten: Contém Informação" – especialistas em saúde participam de lançamento da plataforma e criticam dietas milagrosas  
  No último dia 17 de março, participamos do lançamento oficial da plataforma Glúten: Contém Informação, em evento na Livraria Cultura, no Shopping Iguatemi, em São Paulo. Nós, da ABIMAPI, juntamente com a ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria) e SAMPAPÃO, apoiamos esta iniciativa da ABITRIGO (Associação Brasileira da Indústria do Trigo) com a agência TV1 RP, responsável pelo planejamento, conteúdo e gestão das redes sociais e do canal digital.

O evento reuniu diversos representantes da área da saúde e da indústria de alimentação, além de jornalistas e formadores de opinião, e contou com um debate de especialistas sobre os perigos das dietas milagrosas, especialmente a que propõe a retirada do glúten. Moderada pela jornalista e apresentadora Silvia Poppovic, a discussão contou com o endocrinologista dr. Marcello Bronstein, a nutricionista Cynthia Antonaccio e a presidente da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), a nutricionista dra. Olga Amâncio.

Nosso objetivo ao apoiar a nova plataforma é chamar a atenção para o perigo do modismo gluten free, que tem ganhado adeptos famosos e espaço na mídia. O canal vem para informar de maneira responsável a população sobre todas as questões que envolvem o nutriente. É composto por seis seções: Tudo Sobre o Glúten, Onde Tem Glúten, Planeje sua Dieta, Doença Celíaca e Intolerância, Mito ou Verdade e Receitas. Todos os conteúdos são chancelados por especialistas em medicina, nutrição e nutrologia. Além do portal, foi criada a fan page Glúten Contém Informação, que reforça engajamento e interação com os usuários da rede social.

Acreditamos que informação de qualidade é a principal arma para mostrar a importância nutricional dos produtos que representamos na dieta da população, por isso estamos sempre atentos a novas formas de falar com o consumidor.
 
   
 
Destaques do Portal
 
 
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ABIMAPI Resumos 2016: todas as informações sobre a Associação e os produtos que representamos – Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos industrializados - disponíveis com exclusividade para os usuários do Portal do Associado.
 

Acesse: Portal do Associado

 
     
 
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Fonte: Portal Terra